近年來，因為生活方式的改變和不不健康的飲食習(xí)慣，兒童青少年“小胖墩”現(xiàn)象突出。目前正值暑假，抓住“黃金期”，加強(qiáng)體重管理、保持健康體重，對于兒童青少年健康成長有至關(guān)重要的作用。
近日，國家衛(wèi)生健康委、民政部、國家體育總局等16個部門聯(lián)合印發(fā)《“體重管理年”活動實施方案》，明確自2024年起，力爭通過三年左右時間，實現(xiàn)體重管理支持性環(huán)境廣泛建立，全民體重管理意識和技能顯著提升。7月，國家疾控局、教育部、國家衛(wèi)生健康委和國家體育總局又聯(lián)合發(fā)布《中小學(xué)生超重肥胖公共衛(wèi)生綜合防控技術(shù)導(dǎo)則》（以下簡稱《導(dǎo)則》）。明確提出預(yù)防為主、早期干預(yù)和疾病預(yù)警的三級預(yù)防策略，通過科學(xué)、系統(tǒng)的綜合防控措施，有效預(yù)防和控制我國中小學(xué)生超重肥胖的發(fā)生發(fā)展，保障學(xué)生身心健康。
減重夏令營受歡迎
“暑假孩子生活比較不規(guī)律，雖然也按照暑假體育作業(yè)的要求做運動，但是吃夜宵、吃外賣很不健康，體重還是有所上漲?！辈簧賹W(xué)生家長對于孩子的暑假體重管理都有所擔(dān)憂。暑假期間，溫州市中心醫(yī)院發(fā)出“青少年肥胖防治夏令營”招募通知，吸引了不少家長的關(guān)注，通過一段時間的系統(tǒng)干預(yù)，每個孩子都收獲了一定程度的減重效果。
夏令營負(fù)責(zé)人告訴記者，該夏令營主要是通過線上管理的方式開展，負(fù)責(zé)團(tuán)隊由醫(yī)生、營養(yǎng)師、運動管理師組成。入營后，家長或孩子可以通過小程序，每天打卡一日三餐及運動情況，再由負(fù)責(zé)團(tuán)隊進(jìn)行點評、總結(jié)，并對不正確的操作及時給予糾正?！敖?jīng)過前期的體脂分析，血液、體格檢查等，我們掌握了每個孩子的情況，之后再制定個性化的減重方案，可以說每個人的方案都是獨一份。團(tuán)隊負(fù)責(zé)定時查看孩子們的飲食、運動打卡情況，并會組建微信群進(jìn)行管理，為他們答疑解惑?！?/p>
“兒童減重靠的是飲食調(diào)整配合適宜運動，但不要求高強(qiáng)度運動，需循序漸進(jìn)。高強(qiáng)度的運動對體重超標(biāo)的孩子來說，可能會對孩子的關(guān)節(jié)造成進(jìn)一步損傷?！痹撠?fù)責(zé)人表示，在兒童青少年的減重過程中，運動要遵循有氧運動和抗阻訓(xùn)練相結(jié)合、運動強(qiáng)度和運動時間循序漸進(jìn)的原則，鼓勵孩子平時多走路上學(xué)、爬樓梯、做力所能及的家務(wù)勞動等。同時還可根據(jù)孩子的興趣選擇合適的運動項目，這樣才能持之以恒。
運動鍛煉是有效手段
今年的體育宣傳周期間，南京市體育科學(xué)研究所邀請江蘇省體育科學(xué)研究所助理研究員黃劍雅，開展了一場線上全民科學(xué)健身大講堂。專家表示，體重管理的關(guān)鍵是改變不健康的生活方式，引導(dǎo)大家“管住嘴”“邁開腿”，從而達(dá)到體重逐漸下降的目標(biāo)。其中，合理分配24小時活動行為對個體的健康發(fā)展至關(guān)重要。
《導(dǎo)則》提出，在超重肥胖發(fā)生前要控制危險因素、提升保護(hù)水平。每天進(jìn)行至少1小時中等及以上強(qiáng)度的身體活動，以戶外活動為主。每周至少進(jìn)行3天增強(qiáng)肌肉和（或）骨骼的運動，積極參加跑步、打球、健身操（舞）、跳繩等簡單易行的運動，促進(jìn)運動日?；?。引導(dǎo)家長培養(yǎng)孩子養(yǎng)成運動習(xí)慣，陪伴并與孩子一起運動。減少久坐等靜態(tài)行為和視頻時間，久坐45分鐘后應(yīng)起身活動，每天視頻時間少于2小時。同時保持充足睡眠。
《導(dǎo)則》還提醒，肥胖學(xué)生運動時應(yīng)循序漸進(jìn)，根據(jù)運動能力有計劃地進(jìn)行中等及以上強(qiáng)度的身體活動（3-5次/周，每次50分鐘），以及增強(qiáng)肌肉力量和（或）骨骼健康的運動（2-3次/周），掌握1-2項運動技能，養(yǎng)成終身運動習(xí)慣。不經(jīng)常運動的肥胖學(xué)生可先從每天20分鐘低強(qiáng)度有氧運動開始，逐漸增加運動量，直至達(dá)到推薦的身體活動量。
培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣
培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣對于體重控制也至關(guān)重要，尤其是暑假期間，兒童青少年在家用餐時間增加，對于健康飲食的需求就更為迫切。對于正值生長發(fā)育期的青少年來說，對蛋白質(zhì)有旺盛的需求，特別是肌肉生長需要蛋白質(zhì)保障，所以應(yīng)該適當(dāng)選擇肉制品、豆奶、豆制品等，天天喝奶，足量飲水。此外，青少年對鈣質(zhì)也有很大的需求量，可以考慮高鈣和富含維生素D的食物。
專家提示，父母如果擔(dān)心兒童青少年發(fā)胖，就需要特別關(guān)注食品中脂肪和糖的含量，盡量選擇低脂肪和低糖的食物。另外，也可多選含有膳食纖維及含有蛋白質(zhì)的食物，因為這些營養(yǎng)素有助增加餐后的飽腹感，能夠有效控制食量及體重。早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、動物性食物及奶類、大豆和堅果等四類食物中的三類及以上。同時適量選擇營養(yǎng)豐富的食物作零食。在外就餐時要注重合理搭配，少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。做到清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。
